In momentul diversificarii alimentat iei, alaturi de fructe si legume, cerealele sunt printre primele alimente care pot fi date bebelusului. Totusi, pe langa efectele benefice, glutenul din unele cereale poate sa nu fie indicat unor bebelusi mai sensibili.
Cerealele sunt printre cele mai complexe alimente, care refac vitalitatea organismului.
O mare atentie trebuie sa acorzi tipului de cereale pe care le poti da celui mic, intrucat unele dintre ele pot dauna sanatatii acestuia daca sunt introduse prea devreme in alimentatie. Este vorba despre cerealele care contin gluten, proteina care, la unii bebelusi, poate exercita o actiune toxica asupra intestinului, alterand profund structura si functionarea celulelor peretelui intestinal, fapt care va determina o absorbtie deficitara a nutrientilor. In prima faza a diversificarii, poti folosi orezul, insa este bine sa eviti graul, orzul si secara, pentru ca au in componenta lor gluten. In cazul in care ii dai cereale cu gluten si se manifesta intolerant a, tratamentul consta in suprimarea totala a alimentului care a declansat-o si consultarea medicului, care va indica restrictiile ulterioare. Specialistii recomanda sa se inceapa cu un singur tip de cereale, iar dupa ce s-a constatat ca sunt tolerate bine, se poate trece la formule combinate.
Este important sa te informezi in ce priveste varsta la care poate fi introdus glutenul in alimentatia bebelusului tau.
Potrivit unor cercetatori, introducerea glutenului trebuie amanata cel putin pana in luna a sasea de viata, tocmai pentru ca unii copii, din motive genetice, nu tolereaza aceasta proteina care se gaseste in multe cereale si, evident, in alimentele derivate din acestea, cum ar fi biscuit ii, painea, pastele etc. Glutenul este insa absent in orez si porumb si de aceea aceste doua cereale sunt indicate in prima perioada a diversificarii alimentat iei bebelusului.
Avantaje
In momentul diversificarii, este recomandat sa se foloseasca la masa de seara fainosul pe baza de orez, care asigura sugarului o masa satioasa si un somn linistit. El trebuie lasat sa se obisnuiasca treptat cu fiecare gust in parte, sa manance doar atat cat dores te si in consistenta in care ii place. Daca bebe e mofturos si refuza cerealele, poti reveni cu oferta peste un timp.
Dezavantaje
Glutenul poate declansa simptomele bolii celiaca. Aceasta proteina poate impiedica intestinul subtire sa absoarba anumiti nutrienti. Simptomele care trebuie sa te trimita la medic sunt: scadere sau crestere foarte mica in greutate dupa introducerea cerealelor in alimentatie, inapetenta, diaree, scaune urat mirositoare, balonari, dureri abdominale, paloare a pielii sau tendinta de a sangera usor.
