Diversificarea alimentatiei sugarului

Diversificarea este primul pas spre obtinerea unei independente alimentare, pana acum copilul fiind total dependent de mama lui. Deoarece introducerea primelor alimente solide este un moment important pentru dezvoltarea copilului, parintii sunt ingrijorati si solicita sfaturi de la cunostinte. Cel mai bine este sa urmariti dezvoltarea copilului dumneavoastra si sa cereti sfatul medicului daca aveti nelamuriri sau sunteti ingrijorata. Unii copii pot avea nevoie de diversificare mai tarziu ca altii.
De obicei cel mai bine este ca diversificarea sa nu inceapa inainte de varsta de 5-6 luni. Dupa aceasta varsta sistemul digestiv al sugarului poate procesa si alte alimente in afara laptelui matern fara riscuri majore.
Nu este bine sa se intarzie inceperea diversificarii alimentatiei dupa varsta de 6 luni. Dupa aceasta perioada pot aparea carente de fier care nu pot fi suplinite printr-o alimentatie bazata exclusiv pe lapte. In cazul in care intampinati dificultati in acceptarea de catre copil a unor alimente cu gust nou, nu va ingrijorati. Incercati cu un alt aliment, si daca este refuzat si acesta, reluati dupa cateva zile.

Echipamente necesare
Pentru copil va trebui procurat un set de vase si de tacamuri, de preferat din material plastic. Acestea pot fi procurate din magazinele de specialitate sau farmacii si va trebui sa verificati daca nu au bavuri sau margini ascutite pentru a nu rani copilul.
Ustensilele de bucatarie sut cele obisnuite, dar tinand cont ca nu vor trebui preparate cantitati mari de mancare, va recomandam sa va preocupati un set de craticioare, castronase, pahare de plastic cu capac special, sita, razatoare care sa fie folosite numai pentru copil.
La magazinele de specialitate se pot cumpara si scaunele speciale pentru masa, usor de reglat si transportat. Igiena este foarte importanta in pregatirea mancarii copilului. Toate ustensilele si vasele folosite pentru hranirea copilului trebuie sa fie sterilizate dupa spalare, cel putin pana la varsta de 6 luni.

Inceputul diversificari alimentatiei
Pentru inceput va trebui sa aveti pregatite o bavetica, lingurita si cateva alimente gata preparate in cantitati mici. Este bine ca noul aliment sa fie caldut sau la temperatura camerei si sa fie oferit inaintea laptelui. Daca copilul accepta noul aliment si primeste una sau doua lingurite, masa copilului se va complecta prin alaptare.

Prepararea alimentelor
Alimentele folosite pentru diversificare sunt:
- legumele: morcovi, cartofi, albitura oferite sub forma de piure sau supa strecurata;
- fainoasele in forma de lapte, speciale pentru sugari, pe care le gasiti in comert. Este de preferat sa folositi ca fainos orezul, acesta necontinand gluten, substanta la care unii copii pot dezvolta intoleranta;
- fructele: mere, caise, piersici, care se dau sub forma de piure, posibil amestecat cu putin lapte.
Zaharul in alimentatia sugarului nu va depasi concentratia de 5%. In nici un caz nu se vor adauga in alimentatia copilului sare sau condimente. Daca lucrurile merg bine se va ajunge la alimentatia diversificata pentru cele trei mese principale pe zi.
Pentru aceasta atunci cand veti ajunge cu un aliment la circa 5 lingurinte, puteti introduce un aliment nou la o alta masa din timpul zilei. Ca sa nu aveti probleme cu eventuale reactii alergice, este recomandat ca intre alimentele nou introduse sa existe cel putin cateva zile, timp in care observati daca noul aliment deranjeaza copilul.
Dupa ce copilul a inceput sa primeasca legume si fructe puteti incerca introducerea carnii pasate si a branzei de vaci fara sare. Galbenusul de ou se poate introduce si el, dar acesta trebuie sa fie foarte fiert. Nu se recomanda ca inainte de trei ani sa dati copilului carne de porc sau oaie, acest tip de carne fiind greu digerabil.

Alimente periculoase
Nu dati niciodata unui copil sub cinci ani nuci intregi, alune sau seminte. Singurul mod in care pot fi date copilului aceste alimente este sub forma de crema sau bine maruntite.

Alimente gata preparate pentru copii
Se pot procura din magazine si sunt ambalate in borcane, cutii sau pachete. Aceste alimente se gasesc intr-o mare varietate de arome si combinatii si sunt in general bine echilibrate din punct de vedere al nutritiei.
Sunt extrem de comode pentru cazurile in care sunteti grabita sau nu va aflati acasa si sunt in general bine tolerate de copil. Va trebui sa fiti precauta cand folositi acest gen de alimente si sa verificati in prealabil data expirarii, perioada in care se poate pastra alimentul dupa deschiderea cutiei sau a borcanului, recomandarile privind incalzirea etc.
Daca la inceput veti pasa alimentele, dupa varsta de 6 luni, cand copilul invata sa mestece, veti putea lasa si bucati solide in mancarea acestuia. Pentru a ajuta copilul, dupa varsta de 6 luni ii puteti da, sub supraveghere, alimente care pot fi tinute in mana pe care copilul le va mesteca si suge cu placere.
Se potate intampla ca dupa ce a acceptat un aliment copilul sa il refuze dupa cateva zile. Nu este un motiv de panica, deoarece la orice copil apetitul poate varia zilnic.

Intarcarea bebelusului
Pe masura ce copilul primeste tot mai multe alimente solide, treptat, se poate renunta la una din mesele de lapte. Pentru satisfacerea setei se poate da apa fiarta si racita sau sucuri diluate de fructe.

Copii supraponderali
Obiceiurile alimentare gresite, dorinta de a oferi ce este mai placut copilului, lipsa de informare cat si factorul ereditar sunt elemente care pot conduce la aparitia problemelor cu greutate la copilul mic.
Sunt cazuri cand este posibil ca unii membri ai familei sa nu inteleaga ca dulciurile sau alte alimente neindicate pentru sanatatea celui mic nu ar trebui sa faca parte din alimentatia acestuia.

Ce masuri se pot lua in cazul unui copil care a castigat prea mult in greutate?
In primul rand se poate mari cantitatea de lapte administrata in detrimentul altor alimente mai consistente si se poate oferi copilului un mar sau un morcov in cazul in care acesta solicita mancarica in plus.
Se va limita sau elimina din alimentatie, dupa caz, zaharul rafinat, sosurile si fainoasele. Cautati sa convingeti copilul sa acepte alte alimente in locul celor cu risc fara sa-i creati impresia ca il fortati. In nici un caz nu il certati.
Evitati sa consumati in fata celui mic dulciuri si cereti celor apropiati sa nu ofere copilului astfel de produse. Urmand sfaturile de mai sus puteti asigura o alimentatie corecta a micutului, puteti controla eventualele tendinte spre obezitate care pot fi dificil de corectat mai tarziu, cand se vor fi instalat deja obijnuinte alimentare incorecte.
Preocuparea parintilor pentru o alimentatie corecta inseamna un copil sanatos, cu o evolutie normala si cu perspectiva unei vieti de adult lipsita de riscurile pentru sanatate aduse de obezitate.